Messmor Original – шведський крем-сир на основі сироватки,

Messmör Original — це традиційний шведський молочний продукт, що має м’яку кремову консистенцію та характерний солодкувато-карамельний смак з легкою ноткою ванілі. Його готують із згущеної молочної сироватки з додаванням невеликої кількості цукру та вершкового масла. Вживається переважно як намазка на хліб або крекери, але також підходить для випічки та приготування десертів.

Інгредієнти

• сироватка з коров’ячого молока,

• вода,

• цукор (5 %),

• вершкове масло,

• ароматизатор ванілі,

• додатково збагачений залізом.

Харчова цінність (на 100 г)

• Енергетична цінність: 1100 кДж / 260 ккал

• Жири: 5 г (у тому числі насичені 3,2 г)

• Вуглеводи: 47 г (усі цукри 47 г)

• Білки: 6,9 г

• Сіль: 1,6 г

• Кальцій: 280 мг

• Залізо: 5 мг

Країна виробництва

Швеція.

Особливості та переваги

• Кремоподібна текстура та ніжний карамельний смак.

• Збагачений кальцієм і залізом.

• Традиційний шведський продукт, що виготовляється з 1930-х років.

• Підходить як намазка для сніданку чи перекусу, а також як інгредієнт у соусах і випічці.